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La Taverne

53 - Mayenne
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    Vous aimeriez bien déguster une crêpe ou galette de blé noir alors vous avez pour objectif de trouver une bonne crêperie ?

    La crêperie La Taverne est heureuse de vous recevoir pour goûter ses innombrables préparations de crêpes de froment mais aussi de galettes.

    On a toujours une bonne raison de déguster des galettes et des crêpes, pour un moment convivial avec votre famille, pour un anniversaire avec quelques ses amis, une escapade en amoureux ou même juste comme ça… la crêpe ou la galette de blé noir est une recette simple et festif, qui a l’avantage de plaire à tout un chacun puisqu’elles pourront être mangées avec différentes garnitures : la complète avec jambon-oeuf-fromage, poisson blanc, saumon fumé ou encore noix de saint-jacques, andouille, lardons, différents fromages comme le chèvre ou le gruyère, des légumes à profusion pour les versions végétariennes… il y en a pour tous les goûts !

    Vous préférez plutôt les galettes riches en saveur comme par exemple la galette à l’andouille de Guémené, la galette aux 4 fromages ou encore les galettes bretonnes au formage de chèvre chaud, cerneaux de noix et miel ?

    Dégustez le meilleur de la gastronomie originaire de Bretagne et en particulier une des spécialités les plus célèbres : la crêpe !

    Vous appréciez mieux vos crêpes avec un soupçon de sucre ou de compote ? ou alors vous les dégustez bien mieux quand elles sont tartinées de chocolat fondu, d’amandes effilées et de Chantilly ?
    La crêpe est certainement un des desserts les plus simples à préparer mais aussi les plus savourés.

    Vous aimez les galettes à plusieurs et vous ne parvenez pas à les faire à temps afin que les assiettes ne soient pas froides ?

    N’attendez plus et contactez la crêperie La Taverne, à vous toutes les galettes et crêpes qui vous tentent pas besoin d’être un cordon bleu !
    La crêperie La Taverne vous propose un large panel de galettes et de crêpes qui sauront plaire à tous.

    Vous avez une préférence pour les crêpes salées, les crêpes sucrées ou la galette complète jambon-oeuf-fromage; cette crêperie vous comblera de manière certaine.

    Depuis notre site web, contactez par téléphone la crêperie La Taverne afin de vous assurer de ses horaires d’ouverture ou demander une réservation pour votre prochain repas de famille ou pour un diner en tête à tête.

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    53 - Mayenne
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    Recette : Pâte à crêpes au rhum

    Ingrédients 1 c. à soupe d'huile tournesol, 3 c. à soupe de sucre, rhum, 1 verre d'eau, 2 oeufs, 300 g de farine, 1 l de lait.

    Étape 1 : Déposez la farine, les oeufs, le sucre, l'huile de tournesol, l'eau et mélangez.
    Étape 2 : Rajoutez le lait par petites fractions afin d'obtenir une pâte fluide (ajustez la quantité de lait suivant l'épaisseur de la pâte à crêpe).
    Étape 3 : Parfumez à l'aide du rhum (pas trop suivant le goût de chacun, allez au fur et à mesure 2 bouchons voir 3).
    Étape 4 : Laissez reposer 1 ou 2 heures la pâte et faîtes sauter les crêpes.

    Ils tentent de battre le record du plus grand nombre de personnes faisant sauter des crêpes ensemble

    Dans une école du Royaume-Uni, élèves, parents et amis ont tenté la plus grande réunion de personnes en train de faire sauter des crêpes durant 30 secondes. Si le résultat n'est pas incroyable, l'idée s'avère plutôt farfelue.

    À Paris, une crêperie ultra-kawai tenue par deux Japonais

    Un gros cœur en devanture, du rose bonbon du sol au plafond, et des crêpières tout de dentelles et d'accessoires mignons : bienvenue dans la crêperie la plus atypique, située dans le 2e arrondissement de Paris. Les crêpes sont à emporter, roulées ou à plats, voire en forme de bol.

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