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FROMENTINE ET SARRAZIN

22 - Côtes d'Armor
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06 85 63 51 16*

* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous salivez d’avance à l’idée de manger une crêpe ou galette à la farine de sarrasin et vous voulez contacter une crêperie établie à Lannion ?

    La crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN est heureuse de vous recevoir pour goûter l’une de ses nombreuses recettes de crêpes sucrées ou de galettes.

    Parce qu’il est toujours bon de se régaler avec des crêpes et des galettes : au cours d’un repas convivial en famille, une soirée avec des amis, un diner avec votre conjoint ou même seulement sans raison particulière… la crêpe ou la galette à la farine de sarrasin se révèle souvent être un repas rapide et gourmand, qui a l’avantage de plaire au plus grand nombre puisqu’elles existent avec un grand choix de garnitures : jambon-oeuf, jambon-fromage, saumon, crevettes, andouillette ou viande hachée, fromages à raclette, fromage de chèvre ou gorgonzola, poireaux, champignons… vous trouverez forcément une galette qui vous plait !

    Vous aimez surtout les galettes gourmandes et au goût prononcé telles que la galette de blé noir à l’andouillette, la galette aux 4 fromages ou encore les galettes au chèvre chaud, miel et noix ?

    Savourez sans plus attendre la tradition originaire de Bretagne et surtout une de ses spécialités les plus appréciées : la crêpe !

    Vous appréciez manger vos crêpes avec une pointe de sucre ou de confiture de fraises ? ou bien vous préférez qu’elles soient recouvertes de coulis de chocolat, d’amandes effilées et de crème Chantilly ?
    La crêpe demeure à l’heure actuelle un des plats les plus simples à préparer et aussi les plus appréciés.

    Venez savourer votre crêpe et votre galette à la crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN

    Vous n’avez pas le courage de vous consacrer à la préparation de crêpes ou de galettes chez vous ?

    Ne perdez plus une seconde et réservez votre table à la crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN, à vous toutes les galettes et crêpes qui vous tentent pas besoin d’être un cordon bleu !
    La crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN est juste ce qu’il faut pour vous et vous confectionne avec soin un grand choix de crêpes de froment et de galettes de sarrasin pour le plus grand bonheur de tous.
    Pour pouvoir vous satisfaire, cette crêperie cuisine chaque jour de nombreuses recettes, à partir de froment ou de sarrasin.

    Grâce à Toutes-les-creperies.fr, contactez par téléphone la crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN afin de vous assurer de ses horaires d’ouverture et effectuer sans tarder une réservation à l’occasion de votre anniversaire ou pour un repas avec votre femme.

    Vous êtes déjà venu à la crêperie FROMENTINE ET SARRAZIN ? Dans tous les cas vous aussi n’hésitez pas à déposer votre appréciation à propos de ses services grâce au formulaire situé plus bas, vous apporterez de cette façon votre contribution pour récompenser la meilleure crêperie à Lannion.

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    La recette de la La pâte à crêpes mais sans gluten

    Découvrez une recette de pâte à crêpes garantie 0% gluten adaptée aux mômes qui ne supportent pas la farine de blé : il suffit de la substituer avec de la maïzena !

    Liste des ingrédients 1 sachet de sucre vanille, 4 oeufs, 250 ml de lait, 200 grammes de maïzena.

    1) Incorporez les ingrédient dans un grand bol jusqu'à obtenir une pâte liquide bien uniforme.
    2) Faites reposer la pâte à crêpes à peu près une demie-heure à température ambiante.
    3) Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude : ajouter une louche de pâte dans la poêle, laisser cuire pendant 2 min puis placer sur l'autre face la crêpe et prolonger la cuisson 1 minute.
    4) Déposez les crêpes sur une assiette et savourez aussitôt.

    Pourquoi des crêpes à la chandeleur ?

    galette-complete

    L'origine des crêpes de la chandeleur vient elle d'un mythe. Les crêpes ressembleraient au soleil grâce à leur couleur et leur forme et ce serait pour cela que l'on en confectionne à la chandeleur. De plus, le jour de la chandeleur est le début de la période des semailles, et on utilisait la farine de blé pour ses crêpes. En faisant sauter une crêpe de la main droite avec un louis d'or dans la main gauche, cela était symbole de prospérité pour l'année à venir.

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