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Crêperie Ar Chupen

29 - Finistère
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* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous avez une envie de crêpe de froment ou galette de blé noir alors vous voulez contacter une des meilleures crêperies ?

    La Crêperie Ar Chupen vous ouvre ses portes et vous invite à goûter toutes ses recettes de crêpes et de galettes salées.

    Vous trouverez toujours de bonnes excuses pour se régaler avec des crêpes de froment et des galettes de blé noir : pour un moment convivial avec votre famille, une fête avec des amis, un diner en amoureux ou encore simplement à l’occasion de la Chandeleur… la crêpe ou la galette de blé noir se révèle souvent être une spécialité rapide et gourmand, qui plaira à tout un chacun puisqu’elles existent avec un grand choix de garnitures : la complète avec jambon-oeuf-fromage, poisson blanc, saumon fumé ou encore noix de saint-jacques, andouillette ou viande hachée, gruyère, de nombreux légumes, de la fondue de poireaux,… de quoi régaler tout le monde !

    Vous êtes un grand fan des galettes qui réconfortent comme par exemple la galette de blé noir à l’andouille de Guémené, la galette savoyarde au reblochon ou bien encore les galettes au formage de chèvre chaud, avec des noix et recouvertes de miel ?

    Dégustez le meilleur de la tradition de Bretagne et notamment une de ses spécialités les plus appréciées après le célèbre Kouign-Amann : la crêpe de froment !

    Vous pouvez vous damner pour déguster une crêpe au Nutella avec un supplément Chantilly ?
    La crêpe de froment demeure à l’heure actuelle une des gourmandises les plus faciles tout en étant les plus appréciés.

    Pas l’envie de vous lancer dans la préparation de crêpes à la maison ?

    Dans ce cas ne perdez pas plus de temps et appelez pour demander une réservation à la Crêperie Ar Chupen, vous aurez enfin le plaisir de goûter à un grand choix de crêpes de froment et galettes de sarrasin qui vous tentent sans contraintes !
    La Crêperie Ar Chupen vous propose un large panel de galettes salées et de crêpes sucrées qui sauront plaire à votre famille.
    Pour répondre à toutes vos attentes, cette crêperie vous propose différents types de recettes, aussi bien salées que sucrées, avec une préparation maison faite de farine de froment ou de blé noir.

    Depuis notre site web, vous pouvez appeler la Crêperie Ar Chupen afin de vous assurer de ses horaires d’ouverture ou encore demander une réservation que ce soit pour un repas entre amis ou pour une soirée entre couples.

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    29 - Finistère
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    Recette du moment :La pâte à crêpe

    Liste des ingrédients pour 6 pers. 1 pincée de sel, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 250gr de farine, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de Cognac (facultatif).

    Tamisez la farine un grand bol. Ajoutez le sel, le sucre et le sucre vanillé puis les oeufs et mélangez bien. Ajoutez ensuite le lait au fur et à mesure en remuant constamment pour éviter les grumeaux. Terminez en incorporant le Cognac.
    Pour la cuisson : Avec un papier sopalin, graissez un peu votre poêle. Faites la chauffer puis ajoutez une petite louche de préparation sachant que plus vous placez de pâte, plus la crêpe sera épaisse et moelleuse et moins vous en placez et plus la crêpe sera croustillante.

    2 cuissons au choix :
    Soit vous laissez cuire environ 2 min puis vous la placez de l'autre côté et laissez cuire 1 minute de plus.
    Soit, après 1 à 2 min de cuisson, recouvrez-la d'une cuillère à soupe de sucre en poudre, repliez-la en 4 et gardez-la sur le feu quelques secondes jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Dégustez immédiatement. La crêpe n'est de cette façon cuite que sur une seule face et 'mi-cuite' de l'autre.

    Qu'est ce qu'on rajoute comme garniture ? Du sucre, de la confiture, du Nutella, des bananes et du chocolat, du miel, des amandes, du beurre, de la crème de marrons, du sirop d'érable, de la noix de coco, de la sauce caramel au beurre salé, de la sauce chocolat, de la chantilly ...

    Chaque année, des crêpières s'affrontent dans une course

    crepe-banane-chocolat

    Depuis 1445, le village d'Olney à quelques kilomètres au nord de Londres, organise une course de crêpières sur 380 mètres. crêpière en main, dans la tenue traditionnelle, chaque concurrente doit faire sauter sa crêpe sur la ligne de départ et d'arrivée.

    À Paris, une crêperie ultra-kawai tenue par deux Japonais

    Un gros cœur en devanture, du rose bonbon du sol au plafond, et des crêpières tout de dentelles et d'accessoires mignons : bienvenue dans la crêperie la plus atypique, située dans le 2e arrondissement de Paris. Les crêpes sont à emporter, roulées ou à plats, voire en forme de bol.

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