Autres crêperies pour vous proposer une crêpe à Argentan
Retrouvez ci-dessous les autres crêperies présentes à Argentan qui pourront préparer une crêpe ou une galette à Argentan :
Recette du moment :Pâte à crêpes
Liste des ingrédients pour 15 crêpes 3 oeufs entiers, 3 c. à soupe de sucre, 5 cl de rhum, 2 c. à soupe d'huile, 50 g de beurre fondu, 75 cl de lait, 300 g de farine.
Préparation de la recette :
Déposer la farine dans une terrine et dessiner un puits.
Y déposer les oeufs (entiers), le sucre, l'huile et le beurre.
Mélanger avec délicatesse avec un fouet en incorporant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir la texture d'un liquide légèrement épais.
Aromatiser avec du rhum.
Mettre à chauffer une poêle antiadhésive et la badigeonner d'huile très légèrement. Y ajouter une louche de pâte, la répandre dans la crêpière puis patienter jusqu'à ce qu'elle soit cuite sur une face et enfin la retourner. Préparer ainsi toutes les crêpes à feu doux.
Nota-Bene :
le bon côté de cette recette et qu'il n'est pas besoin de remettre de l'huile dans la crêpière à chaque crêpe, ainsi cela leur procure un goût meilleur et une belle couleur.
Pour boire en accompagnement : une bouteille de cidre doux.
Recette du moment : Galette de blé noir complète oeuf, jambon et gruyère
Ingrédients (pour 4 personnes) sel, poivre, 4 oeufs, 4 crêpes au blé noir, 4 tranches de jambon, 4 poignée de gruyère râpé.
Étape 1 : Badigeonnez d'huile une poêle à crêpe et faites la chauffer sur feu moyen.
Étape 2 : Placez une crêpe de blé noir dans la poêle et déposez une tranche de jambon au centre de la crêpe.
Étape 3 : Ajoutez 1 poignée de gruyère râpé sur le jambon puis cassez un oeuf sur le dessus.
Étape 4 : Salez, poivrez et laissez cuire jusqu'à ce que l'oeuf soit sur le plat.
Étape 5 : Repliez les bords de la crêpe, à l'aide d'une spatule, puis déposez-la dans une assiette.
Étape 6 : Re-graissez légèrement la poêle et répétez l'opération pour préparer les autres galettes.
Étape 7 : Dégustez les galettes bien chaudes.
Ils tentent de battre le record du plus grand nombre de personnes faisant sauter des crêpes ensemble
Dans une école du Royaume-Uni, élèves, parents et amis ont tenté la plus grande réunion de personnes en train de faire sauter des crêpes durant 30 secondes. Si le résultat n'est pas incroyable, l'idée s'avère plutôt farfelue.