Elles pourront également préparer votre crêpe à Agde
Découvrez ci-après une sélection des autres crêperies présentes à Agde suceptibles de préparer une crêpe ou une galette à Agde :
La recette de laPâte à crêpes facile et rapide
À la fête de la Chandeleur ou au Mardi Gras, la culture traditionnelle exige que l'on cuisine des crêpes. En Bretagne, les crêpes sont un pilier de la tradition et sont préparées généralement sucrées quand elles sont faites avec de la farine de froment ou bien salées quand elles sont préparées à partir de la farine de blé noir. Dans tous les cas, pas de bonnes crêpes sans avoir déjà une recette de pâte à crêpes facile et rapide ! C'est pourquoi nous vous donnons cette recette de crêpe qui deviendra incontournable pour tous les adeptes du sucre :
Liste des ingrédients 1 pincée de sel, 1 ou 2 c. à soupe d'eau, 3 oeufs, 1/2 l de lait, 2 c. à soupe d'huile, 250 grammes de farine.
Étape 1 : Versez la farine un grand bol. Creusez un trou, et cassez-y les oeufs entiers.
Étape 2 : Ajoutez le sel, une pointe de lait et l'huile. Travaillez de façon énergique la préparation à l'aide d'une cuillère en bois, pour la rendre légère.
Étape 3 : Délayez peu à peu avec le lait, pour que la préparation soit uniforme.
Étape 4 : Vous pouvez, en ce moment là, ajouter de l'extrait de fleur d'oranger, du jus de citron, de la vanille, etc.
Étape 5 : Rajouter enfin 1 à 2 c. à soupe d'eau.
Étape 6 : Faites reposer la pâte à crêpes durant 1h au moins, après l'avoir couverte d'une serviette propre.
Étape 7 : Versez une louche de pâte à crêpe dans la poêle, et faites cuire 3 minutes chaque crêpe.
Bon plan :
Il existe plusieurs recettes de pâte à crêpes qui plairont à tous. La recette de la pâte à crêpes est une préparation assez facile, il vous reste seulement à l'agrémenter selon vos envies : crêpe suzette, crêpe au sarrasin ou simplement crêpe au chocolat ou crêpe au beurre. Dans l'idéal, nous vous conseillons de savourer vos crêpes avec une bolée de cidre brut ou doux.
La recette de la de crêpes sucrées pour enfants
Les crêpes, qu'est ce qu'il y a de plus facile à faire et de plus agréable à 16h ? En général les bambins sont ravis de donner leur contribution à la réalisation de la pâte à crêpes et surtout ils apprécient les goûter ! De la plus facile recette de crêpes au sucre, jusqu'aux recettes plus originales comme le gâteau de crêpes ou les mini roulés de crêpes, nous vous proposons de merveilleuses recettes de crêpes pour la chandeleur et le reste de l'année !
Le 2 février, on fête la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Chaque année, la tradition demande que l'on réalise plein de crêpes pour les savourer avec les amis ou la famille. Mais comment a commencé cette gourmande tradition ?
La Chandeleur, autrefois 'Chandeleuse', est célébrée le 2 février, ce qui tombe 40 jours après Noël. Son nom a été formulé à partir du mot 'chandelle'. A l'origine, pendant l'ère des Romains, elle constituait en une fête pour le dieu Pan.