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La Fleur De Blé

49 - Maine et Loire
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* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous salivez d’avance à l’idée de manger une crêpe ou galette de blé noir alors vous voulez contacter une crêperie ?

    Installée 6 route Château Gontier dans la ville , la crêperie La Fleur De Blé prépare des crêpes salées et sucrées.

    Il y a toujours une bonne occasion de déguster des crêpes bretonnes ou des galettes de blé noir : au cours d’un repas de famille, une soirée avec des amis, un diner avec votre femme ou encore simplement sans raison particulière… la crêpe de froment ou la galette de blé noir reste un mets simple et festif, qui a l’avantage de plaire au plus grand nombre les galettes sont disponibles avec beaucoup de garnitures : la complète avec jambon-oeuf-fromage, noix de saint-jacques, saumon fumé ou crevettes, andouille, lardons, fromages à raclette, fromage de chèvre ou gorgonzola, poireaux, champignons… vous trouverez forcément une galette qui vous plait !

    Vous aimez la galette aux saveurs maritimes avec des Saint-Jacques et une fondue de poireaux ? vous n’avez d’yeux que pour la galette de sarrasin au saumon fumé et à la crême fraiche ?

    Dégustez le meilleur de la tradition bretonne et surtout une des spécialités les plus appréciées : la crêpe !
    Vous êtes un vrai Breton dans l’âme puisque vous êtes un adepte du beurre demi-sel et Salidou ?
    La crêpe est probablement un des desserts les plus rapide en cuisine et pourtant les plus universellement aimés.

    Le cidre, dans sa version brut ou doux, est sans conteste la boisson toute trouvée qui pourra aller avec des galettes de sarrasin ou des crêpes de froment.

    Vous appréciez évidemment les galettes de blé noir à la maison et vous n’arrivez pas à les préparer assez vite pour vous assurer que tout le monde mange ensemble ?

    N’attendez plus et réservez votre table à la crêperie La Fleur De Blé, vous pourrez enfin déguster un grand choix de galettes salées et crêpes sucrées qui sauront vous satisfaire sans efforts !
    La crêperie La Fleur De Blé est juste ce qu’il faut pour vous et vous prépare de nombreuses recettes de galettes et de crêpes pour le plus grand bonheur de tous.
    Afin de vous satisfaire, cette crêperie cuisine chaque jour de multiples versions de la spécialité bretonne, aussi bien salées que sucrées, avec une préparation maison faite de froment ou de blé noir.

    Grâce à Toutes-les-creperies.fr, contactez par téléphone la crêperie La Fleur De Blé pour connaitre ses conditions d’ouverture mais aussi demander une réservation que ce soit pour un repas entre amis ou pour un diner en tête à tête.

    Vous mangez de temps en temps à la crêperie La Fleur De Blé ? Surtout prenez quelques secondes pour donner votre appréciation à propos de ses services en remplissant le formulaire situé plus bas, vous contribuerez à mettre en avant la meilleure crêperie .

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    49 - Maine et Loire
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    La recette de laPâte à crêpes

    Ingrédients / pour 15 crêpes 5 cl de rhum, 2 c. à soupe d'huile, 3 oeufs entiers, 3 c. à soupe de sucre, 50 g de beurre fondu, 75 cl de lait, 300 g de farine.

    Déroulé de la recette :
    Déposer la farine dans un grand bol et dessiner un petit volcan.
    Y mettre les le sucre, l'huile, oeufs (entiers) et le beurre.
    Mélanger avec délicatesse à l'aide d'un fouet en versant petit à petit le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir la texture d'un liquide un peu épais.
    Parfumer de rhum.
    Faire chauffer une poêle antiadhésive et la recouvrir d'huile très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répandre uniformément dans la crêpière puis patienter jusqu'à ce qu'elle soit cuite sur une face puis la placer sur l'autre face. Cuire de cette façon toutes les crêpes à feu doux.

    Pour info :
    le bon côté de cette recette et qu'il n'est inutile d'ajouter de l'huile dans la crêpière à chaque crêpe, ainsi cela leur permet d'avoir un meilleur goût et une belle couleur.
    Pour boire en accompagnement : un verre de cidre doux.

    La chandeleur arrive et les plus gourmands d'entre vous sont sur le qui-vive notamment pour faire des crêpes ! La chandeleur ou « fête des chandelles » est une fête religieuse issue de la religion chrétienne. Elle représente la commémoration de la présentation au temple de Jésus (vous trouverez plus de détails sur cette fête ici). En France comme dans d'autres pays d'Europe, la chandeleur est surtout connue pour être la fête des crêpes !

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