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LA CREPERIE

04 - Alpes de Haute Provence
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04 92 83 77 76*

* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous avez une envie de crêpe ou galette de sarrasin alors vous essayez de trouver une des meilleures crêperies situées à Digne Les Bains ?

    Ouverte Parat Daude Yvette 31 rue Nationale à Digne Les Bains, la crêperie LA CREPERIE confectionne un grand choix de crêpes et galettes.

    Savourez sans plus attendre la gastronomie originaire de Bretagne et surtout une des recettes les plus appréciées : la crêpe !

    Vous dégustez vos crêpes recouvertes de juste ce qu’il faut de sucre ou de compote ? ou bien vous ne pouvez les savourer pleinement qu’une fois qu’elles sont ensevelies sous une montage de chocolat fondu, d’amandes effilées et grillées et de Chantilly ?
    La crêpe reste sans aucun doute une des gourmandises les plus rapide en cuisine mais aussi les plus appréciés par tous.

    Votre crêpière s’acharne à laisser attacher vos crêpes et au final vous empêche de les retourner correctement ?

    Ne perdez plus une seconde et contactez la crêperie LA CREPERIE, vous pourrez enfin déguster une sélection des meilleures crêpes et galettes de blé noir qui vous plaisent sans efforts !
    La crêperie LA CREPERIE vous confectionne avec soin une sélection de crêpes de froment et de galettes de sarrasin qui feront plaisir à vos proches.

    Vous préférez les crêpes sucrées, les crêpes salées, les crêpes de froment, la galette complète jambon-oeuf ou jambon-fromage; cette crêperie pourra forcément vous régaler.

    Grâce à Toutes-les-creperies.fr, vous pouvez être mis en relation avec la crêperie LA CREPERIE pour connaitre ses jours d’ouverture mais aussi réserver votre table que ce soit pour un repas entre amis ou pour une soirée entre couples.

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    Vous mangez de temps en temps à la crêperie LA CREPERIE ? Que vous soyez un client régulier ou pas, vous pouvez déposer votre retour d’expérience sur sa cuisine par le biais du formulaire en bas de page, vous aurez la chance de faire découvrir aux futurs visiteurs la meilleure crêperie de Digne Les Bains.

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    Recette : La pâte à crêpes 0% gluten

    Voici une recette de pâte à crêpes garantie 0% gluten idéale pour les mômes qui ne tolèrent pas la farine de blé : l'astuce est de la laisser dans le placard et de mettre à la place de la maïzena !

    Liste des ingrédients 250 ml de lait, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanille, 200 grammes de maïzena.

    1) Mélangez les ingrédient dans un grand bol jusqu'à obtenir une préparation liquide bien homogène.
    2) Laissez reposer la pâte à crêpes environ une demie-heure à température ambiante.
    3) Préparer les crêpes à l'aide d'une crêpière très chaude : ajouter une petite louche de préparation dans la crêpière, laisser cuire pendant 2 min puis placer sur l'autre face la crêpe et poursuivre la cuisson 1 minute.
    4) Empiler les crêpes dans une assiette et servez aussitôt.

    La chandeleur arrive et les plus gourmands d'entre vous sont sur le qui-vive notamment pour faire des crêpes ! La chandeleur ou « fête des chandelles » est une fête religieuse issue de la religion chrétienne. Elle représente la commémoration de la présentation au temple de Jésus (vous trouverez plus de détails sur cette fête ici). En France comme dans d'autres pays d'Europe, la chandeleur est surtout connue pour être la fête des crêpes !

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