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La Chandeleur

22 - Côtes d'Armor
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    Vous aimeriez bien déguster une crêpe ou galette à la farine de sarrasin et donc vous aimeriez connaitre une bonne crêperie à Plumaugat ?

    La crêperie La Chandeleur a pour principale ambition de vous permettre de savourer toutes ses recettes de crêpes sucrées mais aussi de galettes.

    Savourez sans plus attendre la cuisine originaire de Bretagne et notamment une de ses spécialités les plus appréciées avec le célèbre Kouign-Amann : la crêpe !

    Vous êtes du genre à manger vos crêpes avec juste un peu de sucre ou de marmelade ? ou vous préférez qu’elles soient tartinées de coulis de chocolat, d’amandes effilées et de Chantilly ?
    La crêpe est certainement un des desserts les plus rapide en cuisine tout en étant les plus universellement aimés.

    Pour accompagner votre dîner, n’hésitez pas également à goûter une bolée de cidre.

    Réservez votre table à la crêperie La Chandeleur

    Vous adorez manger les galettes avec vos amis et pourtant vous devez lutter pour les faire en temps et en heure afin que chacun soit servi en même temps que tout le monde ?

    N’attendez plus et contactez la crêperie La Chandeleur, et succombez à la joie de savourer une sélection des meilleures crêpes de froment et galettes de sarrasin qui sauront vous satisfaire sans contraintes !
    La crêperie La Chandeleur vous offre un grand choix de galettes et de crêpes qui feront plaisir à votre famille.

    Quels que soient vos goûts, que vous préfériez les crêpes de froment ou la galette salée; cette crêperie saura sans aucun doute satisfaire vos attentes.

    Grâce à Toutes-les-creperies.fr, vous pouvez être mis en relation avec la crêperie La Chandeleur afin de vous assurer de ses jours d’ouverture et demander une réservation que ce soit pour un repas entre amis ou pour une sortie en amoureux.

    Vous fréquentez parfois la crêperie La Chandeleur ? Surtout prenez quelques secondes pour donner votre retour d’expérience à propos de ses services en complétant le formulaire ci-dessous, vous pourrez ainsi aider nos prochains visiteurs à tester la meilleure crêperie de Plumaugat.

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    22 - Côtes d'Armor
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    Recette du moment : de crêpes sucrées pour les petits gourmands

    Les crêpes, qu'est ce qu'il y a de plus facile à faire et de plus sympa à manger ? Les jeunes enfants adorent participer à la confection de la recette des crêpes mais surtout ils adorent les déguster ! De la plus simple recette de crêpes au sucre, aux recettes moins connues comme le gâteau de crêpes ou les mignons roulés de crêpes, retrouvez de délicieuses recettes de crêpes pour se régaler à la chandeleur et toute l'année !

    Le 2 février, on fête la Chandeleur qu'on appelle aussi parfois la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l'on cuisine de nombreuses crêpes à déguster avec les amis ou la famille. Mais comment a commencé cette agréable tradition ?
    La Chandeleur, autrefois 'Chandeleuse', est célébrée le 2 février, c'est à dire 40 jours après Noël. Le nom de cette fête provient à l'origine du mot 'chandelle'. A l'origine, à l'époque des Romains, c'était une fête pour le dieu Pan.

    15 recettes pour garnir vos crêpes

    crepes-froment

    Les crêpes, vous savez faire. L'inspiration, en revanche, se fait parfois porter pâle au moment de varier la garniture ? Suivez le guide ! Jambon ou sucre, la recette est, certes, parfaite... mais rapidement répétitive. Oubliez les choix uniques, il est temps de pimenter la garniture en recettes si variées que les invités ne sauront plus dans quel plat plonger... sucré ou salé, ouvrez la porte aux idées et redécouvrez les milles visages de la crêpe fourrée !

    Qui dit crêpes bien garnies pense chocolat bien fondant, tartinades onctueuses et douceurs régressives. Autrement dit, une garniture sucrée mais variée à piocher à la cuillère ! Et la recette lui fait la fête, avec une purée de marrons au beurre, ou un coulis au caramel au beurre salé, côté tradition... une pâte à tartiner aux Spéculoos® maison, ou une Chantilly à la pâte à tartiner, côté innovation !

    Garnir, napper, fourrer, mais en version fruitée ? Alignez les petits pots et laissez choisir les invités, la variété n'a pas fini de les étonner. Osez la confiture d'ananas au gingembre, proposez une compote de pommes express au micro-ondes... ou, pourquoi pas, une gelée de pommes aux fleurs de camomille ? Sans oublier l'incontournable saveur acidulée du lemon curd, quand il ne s'agit pas de parsemer les crêpes de crème aux citrons confits façon grand-mère !

    Le sucré, c'est bien joli, mais votre plan de table comprend des accros au salé. Aucun problème pour la garniture, à poser sur la nappe en saladier chauds à picorer ! Un bol de crème de Roquefort aux noix, un autre de brandade de cabillaud aux fines herbes, le tour est joué... à moins d'opter pour la garniture surprise aux poireaux, une poêle de salsa aux poivrons épicée ou les incontournables crêpes aux champignons, suivies de leurs cousines jambon et fromage à la béchamel !

    La chandeleur arrive et les plus gourmands d'entre vous sont sur le qui-vive notamment pour faire des crêpes ! La chandeleur ou « fête des chandelles » est une fête religieuse issue de la religion chrétienne. Elle représente la commémoration de la présentation au temple de Jésus (vous trouverez plus de détails sur cette fête ici). En France comme dans d'autres pays d'Europe, la chandeleur est surtout connue pour être la fête des crêpes !

    Vidéo de crêpe

    Nous avons sélectionné pour vous les meilleures vidéos qui parlent de crêpe...


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