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Crêperie Les Roches de Ham

50 - Manche
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* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous vous dites que ça fait longtemps que vous n’avez pas mangé une crêpe ou galette à la farine de sarrasin alors vous vous êtes lancé dans la recherche d’une crêperie ?

    Située Les Roches de Ham , la Crêperie Les Roches de Ham vous propose des crêpes salées et sucrées.

    Vous trouverez toujours de bonnes excuses pour savourer des galettes et des crêpes, à l’occasion d’un moment convivial avec votre famille, pour un anniversaire avec quelques ses amis, une soirée en couple ou bien simplement pour fêter la Chandeleur… la crêpe ou la galette à la farine de sarrasin demeure une recette simple et festif, qui plaira au plus grand nombre les fameuses galettes de blé noir existent avec un grand choix de garnitures : jambon-oeuf, jambon-fromage, poisson blanc, saumon fumé ou encore noix de saint-jacques, andouillette ou viande hachée, gruyère, des légumes à profusion pour les versions végétariennes… vous trouverez forcément une galette qui vous plait !

    Vous êtes un grand fan des galettes pleines de goût telles que la galette de blé noir à l’andouille de Guémené, la galette aux 4 fromages ou bien encore les galettes au chèvre chaud, miel et noix ?

    Dégustez le meilleur de la tradition bretonne et notamment une de ses spécialités les plus célèbres après le célèbre Kouign-Amann : la crêpe !

    Vous seriez capable de tuer pour déguster une crêpe Nutella et crème Chantilly ?
    La crêpe est probablement un des plats les plus simples à préparer mais aussi les plus universellement aimés.

    Le cidre, qu’il soit brut ou doux, reste la boisson indispensable pour accompagner des galettes de sarrasin ou des crêpes de froment.

    Votre vieille crêpière passe son temps à accrocher vos galettes et au final vous empêche de les faire sauter ?

    N’attendez plus et contactez la Crêperie Les Roches de Ham, à vous un grand choix de galettes et crêpes qui vous tentent sans contraintes !
    La Crêperie Les Roches de Ham vous prépare un large panel de galettes salées et de crêpes sucrées qui feront plaisir à vos amis.

    Vous avez une préférence pour les crêpes sucrées, les crêpes salées, les crêpes de froment, la galette complète jambon-oeuf ou jambon-fromage; cette crêperie pourra forcément vous régaler.

    Avec notre annuaire des crêperies de France, vous pouvez appeler la Crêperie Les Roches de Ham pour découvrir ses conditions d’ouverture et effectuer sans tarder une réservation pour votre prochain repas de famille ou pour un diner en tête à tête.

    Vous connaissez déjà la Crêperie Les Roches de Ham ? Que vous soyez un client régulier ou pas, prenez quelques secondes pour partager votre retour d’expérience à propos de ses services en remplissant le formulaire en bas de page, vous apporterez de cette façon votre contribution pour élire la meilleure crêperie .

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    Recette : Galettes de sarrasin jambon fromage

    Ingrédients
    Pour la pâte :2 oeufs, 45 g de farine de sarrasin, 30 g de farine de blé, 1 verre de lait demi-écrémé, sel, poivre.

    Pour la garniture : 1 oignon, 2 tranches de jambon, 2 tomates, 80 g de fromage râpé allégé.

    Étape 1 : Préparez la pâte :
    Étape 2 : Mélangez les deux farines dans une terrine et ajoutez petit à petit le lait en remuant. Battez les oeufs et ajoutez-les. La préparation doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe classique.
    Étape 3 : Faites reposer 1h.
    Étape 4 : Cuisez les galettes à l'aide d'une crêpière un peu beurrée et bien chaude.
    Étape 5 : Réservez au chaud.
    Étape 6 : Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir quelques min dans un filet d'huile à la poêle.
    Étape 7 : Faites réchauffer une galette sur feu doux, garnissez-la des oignons, tomates, jambon et le gruyère. Refermez et laissez cuire 2 min.
    Étape 8 : Procédez de même pour les 3 autres galettes.
    Étape 9 : Dégustez chaud avec une salade.

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