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Crêperie Les Quimperoises

17 - Charente Maritime
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05 46 23 28 41*

* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous aimeriez bien déguster une crêpe ou galette de sarrasin alors vous voulez contacter une crêperie basée à Vaux Sur Mer ?

    Implantée 3 place Ocean dans la ville de Vaux Sur Mer, la Crêperie Les Quimperoises vous propose des crêpes salées et sucrées.

    Vous êtes un grand fan des galettes qui réconfortent comme par exemple la galette de blé noir à l’andouillette, la galette savoyarde au reblochon ou bien encore les galettes bretonnes au formage de chèvre chaud, miel et noix ?

    Retrouvez les délices de la cuisine originaire de Bretagne et en particulier une de ses recettes les plus connues avec le fameux Kouign-Amann : la crêpe !

    Vous pouvez vous damner pour avoir la chance de savourer une crêpe avec une bonne dose de Nutella ou encore crème Chantilly ?
    La crêpe demeure à l’heure actuelle un des desserts les plus rapide en cuisine tout en étant les plus savourés.

    Le cidre, qu’il soit brut ou doux, sera sans aucun doute la boisson toute trouvée pour accompagner des galettes ou des crêpes bretonnes.

    Découvrez la Crêperie Les Quimperoises

    La flemme de vous mettre à la fabrication de crêpes ou de galettes pour le dîner de ce soir ?

    Ne perdez plus une seconde et venez à la Crêperie Les Quimperoises, et succombez au plaisir de savourer une sélection des meilleures crêpes et galettes de blé noir qui vous tentent sans avoir à vous embêter de la cuisine !
    La Crêperie Les Quimperoises vous confectionne avec soin de multiples recettes de crêpes de froment et de galettes de sarrasin qui feront plaisir à vos amis.

    Vous préférez les crêpes de froment ou la galette salée; cette crêperie saura ravir vos papilles.

    Grâce à Toutes-les-creperies.fr, vous pouvez être mis en relation avec la Crêperie Les Quimperoises pour vérifier ses conditions d’ouverture et réserver votre table à l’occasion de votre anniversaire ou pour une soirée entre couples.

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    17 - Charente Maritime
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    Recette du moment :La pâte à crêpe

    Liste des ingrédients pour 6 pers. 4 oeufs, 250 grammes de farine, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1/2 litre de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 1 cuil. à soupe de Cognac (facultatif), 1 pincée de sel.

    Placez la farine dans un grand saladier. Incorporez le sel, le sucre et le sucre vanillé et ensuite les oeufs et remuez bien. Versez alors le lait au fur et à mesure en mélangeant constamment pour limiter les grumeaux. Terminez en versant le Cognac.
    Pour la cuisson : A l'aide d'un papier sopalin, graissez légèrement votre poêle à crêpes. Mettez la à chauffer puis versez une petite louche de préparation mais attention : plus vous placez de pâte à crêpe, plus elle sera moelleuse et moins vous en placez et plus elle sera croustillante.

    2 cuissons au choix :
    Soit vous faites cuire environ 2 minutes puis vous la retournez et laissez cuire 1 min supplémentaire.
    Soit, au bout d'une à 2 minutes de cuisson, saupoudrez-la d'une cuil. à soupe de sucre, pliez-la en 4 et gardez-la sur le feu quelques secondes le temps que le sucre soit fondu. Servez immédiatement. La crêpe n'est de cette façon cuite que sur une seule face et 'mi-cuite' de l'autre.

    Qu'est ce qu'on rajoute dedans ? Du sucre, de la confiture, du Nutella, des bananes et du chocolat, du miel, des amandes, du beurre, de la crème de marrons, du sirop d'érable, de la noix de coco, de la sauce caramel au beurre salé, de la sauce chocolat, de la chantilly ...

    Il réalise des crêpes à l'effigie des stars

    Nathan Shields est un artiste spécialisé dans le pancake artistique. Avec sa pâte à crêpe, il est capable de réaliser le portrait de Snoop Dog comme des personnages de Walking Dead ou encore de Nelson Mandela.

    Le record de la plus grand crêpe du monde est détenu par une Française

    Sa crêpe de 96 centimètres a valu à Pascale Hénaff, crêpière à Gourin, le titre de recordwoman. Personne n'est encore parvenu à battre ce record réalisé en 2005.

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