Vous vous dites que ça fait longtemps que vous n’avez pas mangé une crêpe bretonne ou galette de blé noir alors vous vous êtes lancé dans la recherche d’une des meilleures crêperies ?

Ouverte 14 rue Huit Patriotes dans la ville , la Crêperie Les Alizés prépare une sélection de crêpes .

On a toujours une bonne raison de dévorer des crêpes de froment et des galettes de blé noir : lors d’un repas de famille, pour un anniversaire avec des amis, une escapade en amoureux ou même juste sans raison particulière… la crêpe de froment ou la galette de blé noir se révèle souvent être un mets rapide et gourmand, qui a l’avantage de plaire à tous les fameuses galettes de blé noir existent avec un grand choix de garnitures : jambon, oeuf, fromage, noix de saint-jacques, saumon fumé ou crevettes, lardons ou blanc de poulet, fromages à raclette, fromage de chèvre ou gorgonzola, des légumes à profusion pour les versions végétariennes… de quoi régaler tout le monde !

Vous êtes un grand fan des galettes qui réconfortent telles que la galette de blé noir à l’andouillette, la galette savoyarde au reblochon ou encore les galettes au chèvre chaud, avec des noix et recouvertes de miel ?

Dégustez le meilleur de la culture bretonne et en particulier une de ses spécialités les plus appréciées : la crêpe bretonne !

Vous seriez capable de tuer pour déguster une crêpe Nutella avec un supplément crème Chantilly ?
La crêpe bretonne est probablement une des gourmandises les plus faciles et aussi les plus aimés par les jeunes et les moins jeunes.

Votre vieille crêpière s’acharne à laisser attacher vos crêpes ou vos galettes ce qui rend impossible de les faire cuire comme il faut ?

Dans ce cas ne perdez pas plus de temps et réservez votre table à la Crêperie Les Alizés, à vous un grand choix de crêpes de froment et galettes de sarrasin qui sauront vous satisfaire sans contraintes !
La Crêperie Les Alizés est parfaite pour vous et vous confectionne avec soin un grand choix de galettes et de crêpes qui sauront plaire à tout le monde.

Quels que soient vos goûts, que vous préfériez les crêpes de froment ou la galette salée; cette crêperie saura certainement satisfaire vos attentes.

Avec notre annuaire des crêperies de France, contactez par téléphone la Crêperie Les Alizés pour découvrir ses conditions d’ouverture ou encore effectuer sans tarder une réservation que ce soit pour un repas entre amis ou pour une soirée entre couples.

Déposez votre retour d’expérience sur les crêpes servies par Crêperie Les Alizés

Vous mangez de temps en temps à la Crêperie Les Alizés ? Si vous êtes déjà un client régulier de la crêperie, n’hésitez pas à déposer votre retour d’expérience à propos de ses services en complétant le formulaire que vous trouverez ci-dessous, vous participerez au classement de la meilleure crêperie .

Recette Pâte à crêpe sans laisser reposer

Ingrédients / pour 4 personnes 40 cl de lait, 2 oeufs, 200 g de farine fluide, 1 cuil. à soupe d'huile, 1 pincée de sel.

1) Ajoutez le sel et la farine dans un cul de poule, et dessinez un puits. Rajoutez les oeufs et ajoutez l'huile. Avec une spatule, mélangez doucement, en formant des cercles du centre vers l'extérieur pour ajouter petit à petit la farine même au bord du saladier.
2) Lorsque la préparation est uniforme, incorporez alors la moitié du lait et mélangez doucement en vous servant d'un fouet. Lorsque la préparation est suffisamment lisse, ajoutez ce qui reste du lait et mélangez. Si la préparation contient un peu de grumeaux, utilisez un mixeur plongeant quelques secondes pour la rendre plus fluide.
3) Coupez un peu de beurre dans une crêpière anti-adhésive et laissez-la sur feu vif. Lorsqu'elle est assez chaude, ajoutez une louche de pâte à crêpe et faites la couler sur toute la surface en bougeant la crêpière. Lorsque les bords de la crêpe se mettent à se détacher de la crêpière, passez une spatule sur le dessous de la crêpe et retournez-la sur l'autre face. Finissez de cuire 2 à 3 min puis mettez de côté entre 2 assiettes.

Crêperie Les Alizés

Recette Pâte à crêpe sans laisser reposer

Chaque année, des crêpières s'affrontent dans une course

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