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Crêperie des Dombes

01 - Ain
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* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous salivez d’avance à l’idée de manger une crêpe ou galette de blé noir et vous vous êtes lancé dans la recherche d’une crêperie établie à Jassans Riottier ?

    Implantée 486 rue Jean Marie Vianney à Jassans Riottier, la Crêperie des Dombes prépare une sélection de crêpes .

    Il y a toujours une bonne occasion de dévorer des crêpes de froment et des galettes de blé noir : lors d’un repas de famille, une fête avec des amis, une soirée en amoureux ou même juste comme ça… la crêpe ou la galette de blé noir reste un repas simple et festif, et qui présente l’avantage de convenir à tous les fameuses galettes de blé noir sont disponibles avec beaucoup de garnitures : jambon-oeuf, jambon-fromage, noix de saint-jacques, saumon fumé ou crevettes, lardons ou blanc de poulet, gruyère, poireaux, champignons… de quoi régaler tout le monde !

    (re)Découvrez la culture originaire de Bretagne et notamment une de ses recettes les plus connues avec le fameux Kouign-Amann : la crêpe !

    Vous feriez tout et n’importe quoi pour pouvoir manger une crêpe nappée de Nutella surmontée de crème Chantilly ?
    La crêpe est certainement une des gourmandises les plus faciles mais aussi les plus savourés.

    Votre crêpière passe son temps à accrocher vos crêpes et vous empêche de les retourner correctement ?

    N’attendez plus et appelez pour demander une réservation à la Crêperie des Dombes, à vous une sélection des meilleures crêpes et galettes de blé noir qui vous tentent sans avoir à vous embêter de la cuisine !
    La Crêperie des Dombes est juste ce qu’il faut pour vous et vous propose de multiples recettes de galettes et de crêpes pour le plus grand bonheur de tout un chacun.
    Afin de vous apporter le meilleur service, cette crêperie confectionne dans ses cuisines de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées, à partir de froment ou de sarrasin.

    Avec notre annuaire des crêperies de France, vous pouvez appeler la Crêperie des Dombes pour découvrir ses jours d’ouverture et effectuer sans tarder une réservation à l’occasion de votre anniversaire ou pour un diner en tête à tête.

    Vous avez goûté les crêpes et galettes de la Crêperie des Dombes ? Si vous êtes déjà un client régulier de la crêperie, n’hésitez pas à laisser votre opinion à propos de ses services avec le formulaire situé plus bas, vous contribuerez à récompenser la meilleure crêperie à Jassans Riottier.

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    01 - Ain
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    15 recettes pour garnir vos crêpes

    crepe-chocolat

    Les crêpes, vous savez faire. L'inspiration, en revanche, se fait parfois porter pâle au moment de varier la garniture ? Suivez le guide ! Jambon ou sucre, la recette est, certes, parfaite... mais rapidement répétitive. Oubliez les choix uniques, il est temps de pimenter la garniture en recettes si variées que les invités ne sauront plus dans quel plat plonger... sucré ou salé, ouvrez la porte aux idées et redécouvrez les milles visages de la crêpe fourrée !

    Qui dit crêpes bien garnies pense chocolat bien fondant, tartinades onctueuses et douceurs régressives. Autrement dit, une garniture sucrée mais variée à piocher à la cuillère ! Et la recette lui fait la fête, avec une purée de marrons au beurre, ou un coulis au caramel au beurre salé, côté coutume... une pâte à tartiner aux Spéculoos® maison, ou une Chantilly à la pâte à tartiner, côté innovation !

    Garnir, napper, fourrer, mais en version fruitée ? Alignez les petits pots et laissez choisir les invités, la variété n'a pas fini de les étonner. Osez la confiture d'ananas au gingembre, proposez une compote de pommes express au micro-ondes... ou, pourquoi pas, une gelée de pommes aux fleurs de camomille ? Sans oublier l'incontournable saveur acidulée du lemon curd, quand il ne s'agit pas de parsemer les crêpes de crème aux citrons confits façon grand-mère !

    Le sucré, c'est bien joli, mais votre plan de table comprend des accros au salé. Aucun problème pour la garniture, à poser sur la nappe en saladier chauds à picorer ! Un bol de crème de Roquefort aux noix, un autre de brandade de cabillaud aux fines herbes, le tour est joué... à moins d'opter pour la garniture surprise aux poireaux, une poêle de salsa aux poivrons épicée ou les incontournables crêpes aux champignons, suivies de leurs cousines jambon et fromage à la béchamel !

    Chaque année, des crêpières s'affrontent dans une course

    galettes-bretonnes

    Depuis 1445, le village d'Olney à quelques kilomètres au nord de Londres, organise une course de crêpières sur 380 mètres. crêpière en main, dans la tenue traditionnelle, chaque concurrente doit faire sauter sa crêpe sur la ligne de départ et d'arrivée.

    Il passe 11h à faire des crêpes

    En 2011, un pompier du Tarn et Garonne a réalisé 2007 crêpes en 11h20. Le record était détenu par deux Écossais : 600 pièces au compteur, en six heures. Dommage, le frenchie en était déjà à 800 après seulement quatre heures.

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