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Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton

29 - Finistère
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* 2,99 €/appel. Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.
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    Vous avez une envie de crêpe ou galette à la farine de sarrasin alors vous voulez contacter une bonne crêperie ?

    La Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir quelques une de leurs meilleures préparations de crêpes de froment ou encore de galettes de blé noir.

    Vous êtes un grand fan des galettes gourmandes et au goût prononcé comme la galette à l’andouillette, la galette aux 4 fromages ou encore les galettes au chèvre chaud, avec des noix et recouvertes de miel ?

    (re)Découvrez la culture originaire de Bretagne et surtout une de ses spécialités gastronomiques les plus célèbres après le célèbre Kouign-Amann : la crêpe !

    Vous appréciez mieux vos crêpes recouvertes de juste ce qu’il faut de sucre ou de marmelade ? ou bien vous les préférez nappées de chocolat, d’amandes effilées et de Chantilly ?
    La crêpe reste sans aucun doute une des gourmandises les plus faciles et pourtant les plus appréciés.

    Le cidre, dans sa version brut ou doux, sera sans aucun doute la boisson idéale qui pourra aller avec les crêpes et les galettes.

    Découvrez la Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton

    Vous raffolez des galettes au repas du dimanche mais vous ne parvenez pas à les cuisiner à temps pour être sûr que chacun soit servi en même temps que tout le monde ?

    N’attendez plus et contactez la Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton, à vous toutes les crêpes et galettes de blé noir qui vous tentent sans vous soucier de l’organisation !
    La Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton vous prépare de multiples recettes de crêpes et de galettes de blé noir pour le plus grand bonheur de tous.

    Vous préférez les crêpes salées, les crêpes sucrées ou la galette complète jambon-oeuf-fromage; cette crêperie saura certainement satisfaire vos attentes.

    Avec notre annuaire, contactez par téléphone la Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton afin de vous assurer de ses conditions d’ouverture mais aussi demander une réservation à l’occasion de votre anniversaire ou pour un diner en tête à tête.

    Vous connaissez déjà la Crêperie De Kervengard Au Soleil Breton ? Surtout n’hésitez pas à déposer votre avis à propos de ses services par le biais du formulaire en bas de page, vous pourrez ainsi aider d’autres personnes à tester la meilleure crêperie .

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    29 - Finistère
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    Recette du moment : Galette de sarrasin à la fondue de poireaux et bacon grillé

    Liste des ingrédients
    Pour la pâte à galettes : 1 oeuf, 300 g de farine de sarrasin, 75 cl d'eau, 1 càc de gros sel.

    Pour la garniture : 20 cl de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, 1 botte de poireaux, 20 g de beurre, 12 tranches de bacon, sel, poivre.

    Étape 1 : Dans un grand saladier, versez la farine et le sel et ajoutez l'eau en trois fois en fouettant. Incorporez l'oeuf et fouettez à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Filmez et réservez au frais durant 2 heures minimum.
    Étape 2 : Préparez la fondue de poireaux. Coupez les poireaux en rondelles. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites suer les poireaux. Laissez cuire tranquillement jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. En fin de cuisson, versez ensuite la crème fraîche, salez et poivrez. Réservez.
    Étape 3 : Dans une poêle, faites griller rapidement les tranches de bacon et réservez-les.
    Étape 4 : Dans une grande crêpière un peu graissée, faites cuire les galettes sur un seul côté. Ajoutez quelques cuillères de fondue de poireaux, parsemez de gruyère râpé et de morceaux de bacon grillé et rabattez les côtés de la galette vers le centre.
    Étape 5 : Servez bien chaud.

    Astuce : Pour que tout le monde mange en même temps, vous pouvez commencer par cuire toutes les galettes sans mettre la garniture. Ensuite repassez-les rapidement à la poêle pour ajouter la garniture et réservez-les dans un four chauffé à 70° C

    La chandeleur arrive et les plus gourmands d'entre vous sont sur le qui-vive notamment pour faire des crêpes ! La chandeleur ou « fête des chandelles » est une fête religieuse issue de la religion chrétienne. Elle représente la commémoration de la présentation au temple de Jésus (vous trouverez plus de détails sur cette fête ici). En France comme dans d'autres pays d'Europe, la chandeleur est surtout connue pour être la fête des crêpes !

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