Votre crêperie à Poitiers
Vous venez de déménager à Poitiers (que l'on appelle parfois la romane), ou seulement envie de déguster une galette ?
Notre équipe a répertorié ci-dessous les crêperies pictaviennes afin de vous permettre de trouver la crêperie adaptée pour venir déguster votre crêpe dans la Vienne.
Sélectionner une crêperie à Poitiers
Cuisinée dans la plus pure tradition culinaire bretonne au feu de bois ou non, la crêpe compte désormais parmi les plus grands plats de la gastronomie.
Depuis la galette au chèvre à la galette aux noix de Saint-Jacques ainsi que la crêpe à la confiture, chacun est capable de se régaler en mangeant une crêpe à Poitiers.
Toutes les crêperies de Poitiers vous proposent une offre très large comprenant des galettes de blé noir et crêpes de froment, des boissons comme le cidre et des desserts qui raviront les plus gourmands.
Ainsi vous avez le choix par exemple parmi les crêperies suivantes : LE ROI D'YS, La Charrette A.AR, Fleur de Blé.
Réservez votre table pour apprécier une crêpe à Poitiers en quelques minutes
Joignez par téléphone l'une des crêperies de Poitiers pour pouvoir faire votre réservation par téléphone portable ou votre téléphone fixe : le numéro qui s'affiche sur chacune des fiches donne la possibilité de vous mettre en relation automatiquement.
Une fois votre crêpe ou galette dégustée, n'hésitez pas à laisser un commentaire sur votre crêperie pour contribuer au listing des meilleures crêperies de Poitiers.
Toutes les crêperies à Poitiers
Découvrez ci-dessous la liste des crêperies implantées à Poitiers à même de vous proposer une crêpe ou une galette à Poitiers :
Mangez des crêpes à proximité de Poitiers
Retrouvez ci-dessous les villes avec des crêperies à même de confectionner pour vous une crêpe ou une galette près de Poitiers :
Aucune ville proche ne possède de crêperie.
Quelques lieux incontournables de Poitiers
l'église Saint-Hilaire-le-Grand, le Futuroscope, le parc de Blossac, Notre-Dame-des-Dunes, Angoulême, le jardin des plantes, l'église Notre-Dame-la-Grande, le marais poitevin, la place du Maréchal-Leclerc, le Confort Moderne, le musée Rupert de Chièvres, la Maison de l'architecture, la galerie Louise Michel, La Rochelle, la place de la Liberté, l'hôtel Fumé, le musée Sainte-Croix, la Grand'Rue,le baptistère Saint-Jean, la rue de la Chaîne, le Carré Bleu ...
L'étymologie du terme galette est vraisemblablement normande. Galette est attesté au XIIIe siècle vers la même époque que le mot crêpe pour désigner une sorte de pâtisserie. Il passe pour une féminisation d'un terme galet, dérivé lui-même du mot normand gale « gâteau plat », attesté pour la première fois dans un texte de Rouen au XIIIe siècle.
Fête traditionnelle liée à la crêpe
À la fête de la Chandeleur ou au Mardi Gras, il est fréquent de cuisiner des crêpes en France et en Belgique. Cette tradition est immortalisée dans le canon traditionnel français3. La légende dit que pour assurer une prospérité toute l'année, il faut faire sauter les crêpes avec une pièce de monnaie dans la main en récitant cette chanson :
La veille de la Chandeleur...
L'hiver se passe ou prend rigueur
Si tu sais bien tenir ta poêle
À toi l'argent en quantité
Mais gare à la mauvaise étoile
Si tu mets ta crêpe à côté.
Dictons bretons à propos des crêpes : « Ar grampouezhenn gentañ, 'vit ar c'hazh, pe 'vit ar c'hi, pe 'vit an inosant zo 'barzh an ti » = la première crêpe (souvent ratée), pour le chat, pour le chien ou pour l'innocent de la maison. « Ar grampouezhenn diwezhañ zo koll pe c'hounit » = celui qui mange la dernière crêpe est perdant ou gagnant (selon qu'il reste trop peu de pâte ou trop)
La vidéo du jour
Nous avons sélectionné pour vous les meilleures vidéos qui parlent de crêpe...