Votre crêperie à Montigny en Gohelle
Vous connaissez une crêperie près de chez vous et vous souhaitez réserver une table pour goûter leur crêpe à Montigny en Gohelle ?
Les nombreuses crêperies de Montigny en Gohelle vous proposent une carte de crêpes et de galettes.
Choisir sa crêperie à Montigny en Gohelle
Régalez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne crêpe, l'un des mets de la cuisine bretonne les plus aimés sur Terre.
Vous êtes avide de confiture ? Les crêpes permettent toutes les combinaisons... et presque toutes les crêperies montignoises proposent de nombreuses crêpes et galettes de blé noir.
N'attendez plus pour découvrir les menus et la carte de crêpes proposées par les nombreuses crêperies montignoises : vous verrez qu'elles conviennent à tous les goûts.
Découvrez une bonne crêperie à Montigny en Gohelle
Avec Toutes-les-creperies.fr, réserver une table pour manger une bonne crêpe à Montigny en Gohelle par téléphone devient très facile : composez le numéro de téléphone affiché sur la fiche de votre crêperie et vous serez mis en contact avec votre crêperie.
Une fois votre crêpe ou galette dévorée, n'oubliez pas que vous avez la possibilité de partager votre expérience avec votre crêperie afin de concevoir le listing des meilleures crêperies montignoises.
Toutes les crêperies à Montigny en Gohelle
Découvrez ci-après les crêperies basées à Montigny en Gohelle capables de vous servir une crêpe ou une galette à Montigny en Gohelle :
Désolé mais nous n'avons répertorié pour le moment aucune crêperie à Montigny en Gohelle.
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Les crêperies dans les villes près de Montigny en Gohelle
Retrouvez ci-après la liste des villes où se trouvent des crêperies suceptibles de proposer une large gamme de crêpe ou une galette dans les environs de Montigny en Gohelle :
Quelques lieux incontournables de Montigny en Gohelle
Douai, la Belgique, le parc naturel régional Scarpe-Escaut, le lac de Montigny, le Louvre-Lens, Lille, le canal de Lens à la Deûle, Lens, Arras,l'église Sainte-Marie-Madeleine de Montigny-en-Gohelle ...
Un peu de Culture & de crêpe
Une crêperie est un restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de crêpes ou de galettes. Les crêperies ou ti-krampouezh en breton, sont très répandues en Bretagne où les crêpes sont une spécialité régionale. Les écoles de crêperie de Bretagne reçoivent des stagiaires venus du monde entier.
Il existe en France métropolitaine un peu plus de 4 000 crêperies.
Un peu de Culture & de crêpe
La culture du blé noir se développe à partir du XVIe siècle bien qu'on trouve dès le XIIe siècle des traces de pollen de sarrasin dans des tourbières en Bretagne.
Au milieu du XXe siècle, du fait de l'émigration de nombreux Bretons, des crêperies bretonnes ont vu le jour en France et notamment à Paris, dans le quartier de Montparnasse, mais aussi dans de nombreux pays à travers le monde.
La crêpe-dentelle
En 1886, Katell Cornic (née à Kerfeunteun en 1857, décédée en 1917) mit au point une méthode pour faire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Après l'avoir vendue elle-même à Quimper et sur la Côte d'Émeraude, elle transmit son savoir-faire à la maison « Les Délicieuses » dirigée par Madame Tanguy. Ce produit a connu une diffusion internationale sous le nom de crêpe-dentelle.
Ce produit est aussi connu sous le nom de Gavottes, marque de crêpes dentelle née à Quimper en 1920, dans le quartier de Locmaria.
Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une billig (plaque en fonte où l'on fait cuire crêpes et galettes) aurait trop fait cuire une crêpe. La personne décide alors de la plier : la gavotte est née.